Por cada huevo:
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 1 chorrito de anís
- 1 sobre de levadura
- Raspadura de limón
PREPARACIÓN:
Se mezcla todo y se le va añadiendo harina hasta que la masa se nos despegue de las manos. Una vez fritos, se pone agua a herbir con azúcar, cuando esté templada se van metiendo los roscos muy rápido (meter y sacar). Se ponen en papel absorvente y luego se pasan por azúcar con canela.
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