TARTA DE TIRAMISÚ

INGREDIENTES:

·                       200 ml de nata líquida

·                       4 cucharadas d azúcar

·                       250 gr de mascarpone

·                       Bizcochitos duros.

·                       Café.

·                       Licor.

·                       Cacao en polvo.

ELABORACIÓN:

1.                 Batir la nata con en azúcar.

2.                 Batir el mascarpone por separado.

3.                 Mezclar cuidadosamente la nata con el mascarpone batidos hasta formar una crema.

4.                 Mojar unos bizcochos en una mezcla de café y licor.

5.                 En una fuente, colocar una capa de bizcochos y una capa de crema, repetir la operación hasta agotar los ingredientes.

6.                 Espolvorear cacao en polvo y dejarlo reposar en la nevera 3 horas antes de servir.